koffie drinken doen we bijna allemaal dagelijks. koffie-drinken.nl biedt veel informatie over koffie, de herkomst van koffie, de geschiedenis van koffie en vooral wat koffie betekendt voor je gezondheid.

Recept voor Boterkoek

Koffie met een gebakje erbij? Hier het recept voor boterkoek bij de koffie.

Ingrediënten:

300 g bloem
250 g boter
200 g suiker
1 zakje vanillesuiker
1 eierdooier

De bereiding

Verwarm de over voor op 250°C en vermeng alle ingrediënten met elkaar tot een deeg. Doe dit in een ingevette boterkoekvorm en zet het geheel in de over. Verander de temperatuur naar 225°C en na 20 minuten is je boterkoek klaar.