KOFFIEBOONKoffieboon, de vrucht van de koffieplant is een besvrucht. Elke bes bevat twee zaadjes, de koffiebonen. Tijdens het rijpen worden de twee zaadjes tegen elkaar aangedrukt en hierdoor onstaat de karakteristieke vorm van de koffieboon. Koffie wordt vooral gecultiveerd op plantages in tropische landen, voor export naar landen met een gematigd klimaat.
|
